洋食店をハンバーグレストランとしてリモデル。投資対効果の最大化を図るために施工箇所を徹底的に精査し、古さが目立つ既存サッシは変えることなく木枠を塗装でカラーチェンジ。腰板はペーパー掛けすることでヴィンテージ感を演出するなど、大幅なコスト削減に取り組んだ。カウンター上に設置したペンダントライトをはじめ、店内全体の間接照明にも工夫を凝らし、店舗が持つ特性を最大限に活かしてリターンを追求。